Por uma vida mais saudável e feliz...

PENSE EM COMO SERIA BOM TER UM MOMENTO SÓ SEU, sem preocupações com filhos, casa, chefe etc...Eu encontro esse momento só meu na prática do Yoga. Nesse momento a minha entrega e relaxamento é total!  Mas os benefícios não param por ai, entenda mais um pouquinho dessa prática milenar.
É um método educacional completo para a vida, com práticas de valores éticos, virtudes mentais, posturas físicas e meditação. Muitas pessoas pensam que o praticante do Yoga tem que ser alguém "zen", tranquilo. Isso afasta todas as pessoas que pensam não se encaixar nesse perfil, praticamente 99% das pessoas! rs
YOGA é paz e não passividade! 
Os ásanas (posturas físicas) geram benefícios tanto físico quanto espiritual. Ásanas, são posturas corporais com total envolvimento da mente, da respiração e do corpo. A prática dos ásanas é conhecida como Hatha Yoga, a mais popular no ocidente e que visa o fortalecimento e aprimoramento do corpo.
Existem diversas modalidades e métodos do ioga, mas sempre no final,…

Leve, deve ser tomado a noite!  1 prato fundo = 202 calorias aproximadamente 
Pode ser adicionado alguns ingredientes extras para ficar mais consistente, como carnes magras (patinho e músculo), mandioquinha, batata e palmito.

Ingredientes:
100 g de músculo em pedaços
1 cebola
2 dentes de alho
4 mandioquinhas
1 maço de cheiro-verde
4 xíc (chá) de água
1 vidro de palmito
2 xíc (chá) couve manteiga
Azeite para refogar
Sal à gosto

Refogue o músculo c/a cebola em um pouco de azeite, depois acrescente água, mandioquinha em pedaços e o cheiro verde e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo. Retire o músculo e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador.

Refogue o alho no azeite e junte a couve cortada em fatias finas, até ela reduzir. Despeje o caldo na panela e junte o palmito cortado em rodelas médias e o músculo, se preferir, e acerte no sal à gosto e deixe ferver.

Com as temperaturas mais baixas nas noites de Outono, a fome aumenta e pensar em um prato de salada para manter a dieta é impossível, pelo menos para mim!
Mas nessa época gosto muito de aquecer a barriga no fogão e preparar coisinhas gostosas e rápidas para o jantar. 
Pensando nisso, nessa semana postarei algumas receitas de sopas e caldos deliciosos e lights também!

Como o metabolismo fica mais lento no final do dia, não precisamos de tanta energia para funcionar e o ideal é fazer sempre refeições leves e pouco calóricas. A substituição do jantar por sopas para manter a forma ou até mesmo perder peso é uma ótima opção nessa época.

Se a intenção é emagrecer, é possível substituir o almoço por sopas também, mas elas tem que ser mais completas com arroz ou macarrão integral, tubérculos, carnes magras, folhas e legumes. 

Evite receitas com queijos, creme de leite e carnes gordurosas, como bacon e calabresa e principalmente sopas prontas, que tem excesso de sódio (que aumentam a retenção de li…

Finalmente eu decidi comprar o famoso equipamento suspenso, o queridinho das malhadoras de plantão do instagram como Gabriela Pugliese e Carol Buffara.
E hj eu levei o conhecido TRX para a academia para o meu prof.Fabinho, montar um treino combinado aos aparelhos de musculação.
Resumo da conversa: TO ACABADAAAA, mas muito feliz!! Foi um treino intenso, puxado e que fez parecer que a musculação convencional é moleza!! hahaha

O TRX é um equipamento suspenso que vc pode levar e pendurar onde quiser (em casa, na academia, no parque etc), é so utilizar um suporte seguro para prende-lo.
Não custa caro! Eu comprei na Decatlon por R$ 170,00 e vale muito o investimento, quer saber por quê?

A idéia do treinamento no sistema TRX é basicamente trabalhar o seu corpo todo contra a gravidade, o peso é do seu próprio corpo.
A instabilidade causada pelo sistema de suspensão dificulta muito a execução dos exercícios, e proporciona um estímulo diferente dos equipamentos de musculação tradicionais e pode…

Rendim: 5 porções / Total: 270 g
Calorias p/porção de 54 g = 67 cal




INGREDIENTES:
1 ovo
1 xícara (chá) mal cheia de bebida de soja (leite) sem adoçante ou açúcar (175 ml)
1 xícara (chá) farinha sem glúten e lactose (110 g)
2 colheres (chá) farinha de linhaça (10 g)
1 colher (chá) de óleo (5 ml)
1 colher (café) fermento em pó químico (2,5 g)
Sal a gosto

Bata bem os ingredientes no liquidificador. Espalhe uma pequena porção da massa, com movimentos circulares, em frigideira antiaderente untada. Core-a dos dois lados e recheie.

Sugestões de recheio: queijo cottage c/azeite e ervas, frango desfiado c/legumes, carne moída (magra: patinho por exemplo) c/azeitonas, atum ou sardinha c/tomatinhos cereja e maionese light, ricota c/espinafre, etc.

Rendim: 20 porções / Total: 570 g
Calorias p/porção de 28 g = 73 cal





INGREDIENTES:
1 xícara (chá) mandioquinha, cozida e fria (120 g)
1 xícara (chá) água (175 ml)
1 ovo
1 xícara (café) óleo (50 ml)
1 colher (café) sal
1 colher (sopa) adoçante em pó para forno e fogão (10 g)
1 colher (chá) vinagre (5 ml)
1 xícara (chá) creme ou farinha de arroz (120 g)
1 colher (sopa) farinha de linhaça dourada (15g)
1 xícara (chá) flocos de amaranto (90 g)
1 colher (sopa) fermento em pó químico (20 g)

Bata bem os sete primeiros ingredientes no liquidificador. Transfira para uma bacia, acrescente as farinhas e o amaranto, mexendo bem. Adicione o fermento e mexa. Disponha a massa em forminhas de empada untadas ou forma de bolo inglês e asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos, até que esteja corado e um palito introduzido no centro do pãozinho deve sair limpo.

OBS:
- pode ser congelado
- deve ser conservado em geladeira, por no máximo 5 dias

Rendim: 15 porções / Total: 950 g
Calorias p/porção de 63g = 166 cal




INGREDIENTES:
1 lata de milho verde em conserva, drenado (200g)
1 ovo inteiro
2 claras
2 xícaras (chá) suco de abacaxi ou laranja (350 ml)
1/2 xícara (chá) óleo (90 ml)
1 xícara (chá) adoçante em pó p/forno e fogão (100 g)
1 xícara (chá) fubá (100 g)
1 xícara (chá) creme ou farinha de arroz (120 g)
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó químico (30 g)


Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em liquidificador por cinco minutos. Acrescente o fermento e bata ligeiramente. Despeje em forma média untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 210ºC por cerca de quarenta minutos, até corar.