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Minestrone é uma sopa italiana composta por uma grande variedade de legumes cortados e, quase sempre, arroz ou macarrão. Os ingredientes mais usados são tomate, feijão, cebola, cenoura, aipo e batata. Não existe uma receita específica para o minestrone, que pode ser feito com quaisquer legumes que estejam em época. Ele pode ser vegetariano, conter carne, ou conter algum caldo à base de carne. (fonte: wikipedia) A receita abaixo é do maridão, e as fotos acima são do Minestrone que ele fez no final de semana, e que ficou bom demais! MINESTRONE COM COGUMELOS Ingredientes 3 dentes de alho (amassados) 4 dentes de alho (inteiros, sem tirar a pele) 1 cebola média (cortada em cubos) 4 linguicinhas calabresa fina (cozida e defumada) 1 xícara (chá) grão de bico 1 xícara (chá) feijão (branco ou bolinha) 1/2 xícara (chá) lentilha 1/2 xícara (chá) arroz integral (ou branco) 10 Batatas bolinha inteiras e c/casca (aquelas pequenas para fazer aperitivo) 1/2 porção (bandeja) de Cogume...

Imagine no meio da tarde, com esse friozinho, sentir o cheiro vindo da cozinha de café passado na hora e pão de queijo estupidamente quente! Deu água na boca? Então mãos à obra porque essa receita é muito fácil de fazer!  Os créditos dessa delícia são todos de uma amiga querida, a Adriana Pinoti, que toda vez que nos convida para ir a sua chácara, eu engordo uns 4 quilos, mas tudo bem, passo fome na semana toda mas não deixo de comer as delícias feitas por lá, principalmente quando tem bolo de pão de queijo! BOLO DE PÃO DE QUEIJO rendimento: 1 forma redonda grande c/buraco no meio 3 ovos 1 copo (americano) de leite integral 1 copo (americano) de óleo 100 g parmesão ralado sal a gosto 3 copos (americano) de polvilho doce 1 colher (s/mesa) de fermento em pó Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, em seguida misture com espátula cuidadosamente a mistura batida com o polvilho e fermento em pó. Leve para assar em forma redonda c/buraco no meio, untada...

Esta receita é garantia certa de um bolo fofinho e muito gostoso!  Fiz várias vezes em casa e foi uma das receitas que usei nos cupcakes que fiz no Batizado da Olívia e no seu aniversário de 1 aninho. Para o recheio faço um brigadeiro mole misturado com um pouco de creme de leite para ficar mais leve e menos doce, e que também passo como cobertura bem fininha quando utilizo pasta americana na decoração por cima. Mas se for para fazer e comer sem muitos fru frus, gosto mesmo é daquele chocolate que forma uma casquinha dura depois que esfria, igual aos bolos de cenoura que comia na infância nas casas das tias e da minha mãe. Como a cobertura e recheio com brigadeiro são bem simples de fazer, vou colocar apenas a receita crocante, aquela que forma casquinha, depois é só espetar com um garfo pequeno os bolinhos para a cobertura entrar no bolo, e se controlar para não comer muitos de uma vez! Pesquisando um pouco sobre alguns segredos para os cupcakes ficarem...

Sempre amei todo tipo de arte, e ao me tornar mãe descobri que poderia brincar com a criatividade em algumas comemorações. A primeira brincadeira de mãe arteira, foi no Batizado da minha filha Olívia em Junho 2013, já faz um tempinho, mas como foi um dia muito especial em nossas vidas e eu ainda não tinha o blog, gostaria de compartilhar agora com vcs! Foi tudo muito simples, mas feito pela mamãe arteira aqui com muito carinho. Cuidei da decoração e dos cupcakes que eu adoro fazer, mas tenho me controlado ultimamente senão como demais! E os doces lindos e deliciosos deixei por conta de quem realmente entende do assunto, a Sueli Chiavegato que eu não considero uma doceira, mas sim uma fada de açúcar. Foi ela quem fez todos os docinhos do meu casamento também. Nesse post quero compartilhar como é gratificante fazer algo por um motivo maior e especial, e no próximo post de amanhã as receitinhas de Cupcakes de Cenoura e Limão Siciliano que fiz neste dia e ficaram um...

ÁCIDO HIALURÔNICO É uma substância produzida naturalmente pelo organismo humano e presente na pele. Sua principal função é reter água, hidratando e dando volume. Com o passar do tempo e o processo de envelhecimento, o organismo diminui a sua capacidade de reposição dessa substância, e os resultados visiveis são a perda de volume, de contorno e o aparecimento de rugas. INDICAÇÕES O preenchimento é indicado para remodelar formas e contornos do rosto e lábios, oferecer volume em regiões alteradas pelo processo de envelhecimento e preencher sulcos, rugas e cicatrizes de acne. Preenchimento de lábio Preenchimento de sulco nasogeniano Preenchimento de olheira Preenchimento de queixo Preenchimento de bigode chinês Preenchimento para refazer o contorno facial Preenchimento de mão A duração dos resultados é exclusiva e dependerá da área tratada e do metabolismo de cada um, podendo variar de 8 meses a 2 anos. O resultado é imediato após a aplicação. MINHA EXPERIÊNCIA No meu caso, ...

Rendimento: 1 porção Ingredientes 2 claras 2 colheres (sopa) tapioca 1 colher (sopa) chia Aqueça uma frigideria anti-aderente e enquanto isso, bata as claras com um fouet ou garfo mesmo, até ficarem quase em neve. Acrescente a tapioca e bata mais um pouco. E a chia ao final quando a frigideira já estiver quente. É só jogar na frigideira em fogo alto e quando começar a soltar, virar para dourar do outro lado, como para fazer uma panqueca. Sugestões de recheio: carne moida c/legumes, ricota, frango desfiado. A  minha eu fiz com carne moida, muiiita cebola e alho refogados, azeitonas verdes e tomate picadinho, sem molho, pq não precisa e fica muito gostoso assim mesmo. Para completar uma saladinha de tomate, milho e agrião. A CHIA eu coloquei pois é uma sementinha que ajuda a emagrecer e reduzir gordura. Listei abaixo seus benefícios: - contém ácidos graxos poli-insaturados essenciais, fibras, proteínas e outros nutrientes. - auxilia no emagrecimento, regula as ...

Nosso organismo precisa de nutrientes: vitaminas e minerais , que são encontrados em abundância nas frutas e vegetais. São estes nutrientes que nos ajudam a desintoxicar, revitalizar, energizar e purificar e ainda promovem a hidratação natural no nosso corpo. As cores dos alimentos estão diretamente ligadas ao tipo de nutrientes presentes neles, quer conhecer um pouco? ALIMENTOS ROXOS E AZULADOS uva, ameixa, figo, beterraba, berinjela, repolho roxo, etc. - retardam o envelhecimento. - neutralizam substâncias cancerígenas. - auxiliam no combate ao colesterol. ALIMENTOS VERDES Folhas em geral (em especial as mais escuras), pimentão, brócolis, couve, chuchu, pepino, salsa, vagem e outros vegetais. E frutas como Kiwi, limão, abacate, são ricos em cálcio, clorofila e vitaminas C A e ferro. - desintoxicam as células e inibem a ação dos radicais livres. - protegem o cabelo e a pele. - melhoram o sis...