Nuggets Saudável

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Ingredientes
500 g de peito de frango (moído)
1/2 cebola (processada)
Sal e pimenta a gosto (para temperar)
Aveia em flocos fino (para empanar)

Misture o frango e a cebola já passada no processador e tempere com sal e pimenta a gosto. Faça bolinhas com 1 colher de sopa (rasa) para formar os nuggets.
Empane com a aveia e molde o bolinho da maneira que quiser.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam dourados.

Vc pode fritar os nuggets também, mas a versão mais saudável seria assá-los.

Dicas:
- Faça bolinhas de tamanho médio que ao serem assados ou fritos, os nuggets reduzirão um pouco o tamanho.
- Para dar mais sabor, corte quadradinhos de queijo branco e quando for dar forma aos nuggets recheie eles.