Por uma vida mais saudável e feliz...

Com as temperaturas mais baixas nas noites de Outono, a fome aumenta e pensar em um prato de salada para manter a dieta é impossível, pelo menos para mim! Mas nessa época gosto muito de aquecer a barriga no fogão e preparar coisinhas gostosas e rápidas para o jantar.  Pensando nisso, nessa semana postarei algumas receitas de sopas e caldos deliciosos e lights também! Como o metabolismo fica mais lento no final do dia, não precisamos de tanta energia para funcionar e o ideal é fazer sempre refeições leves e pouco calóricas. A substituição do jantar por sopas para manter a forma ou até mesmo perder peso é uma ótima opção nessa época. Se a intenção é emagrecer, é possível substituir o almoço por sopas também, mas elas tem que ser mais completas com arroz ou macarrão integral, tubérculos, carnes magras, folhas e legumes.  Evite receitas com queijos, creme de leite e carnes gordurosas, como bacon e calabresa e principalmente sopas prontas, que tem excesso de sódio (que aumentam a re