Pão de forma s/glúten s/lactose de liquidificador
Existem muitas receitas de pães sem glúten e sem lactose, para quem nunca provou, o sabor da maioria pode parecer muito mais com um bolo ou uma broá por exemplo. O pãozinho que muitos estão acostumados tem um sabor diferente mesmo, mas na minha opinião tudo é uma questão de escolha e de criar hábitos alimentares mais saudáveis. Em minha casa nunca nos privamos de nada, apenas ponderamos! O pão nosso de cada dia passou a ser sem glúten e sem lactose e nos finais de semana nos permitimos uns abusinhos! Essa receita é prática pois tudo vai no liquidificador, e o pão fica super macio e pode ser congelado em fatias se desejar. Então que tal facilitar sua vida de uma maneira mais saudável? Ingredientes 3 ovos inteiros 1 1/2 copo (americano) de farinha de arroz 1 copo (americano) de leite de arroz, soja ou iogurte natural 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó Bata todos os ingredientes no liquidificador mas coloque por último o fermento